Tradycyjna kuchnia Tajwanu
Jedzenie na Tajwanie charakteryzuje się tym, że chińskie i tajskie tradycje kulinarne mają znaczący wpływ na tajwańską kuchnię..
Jedzenie na Tajwanie
Diety tajwańskie składają się z ryżu, soi, warzyw, ryb, owoców morza (ostrygi, krewetki), mięsa, młodych pędów bambusa, płatków z prosa, kukurydzy i kaolinu.
Tajwańczycy mają szczególny szacunek dla ryb (duszą je, grillują, pieczą, grillują z czarnym pieprzem) i warzywami (są solone, marynowane, gotowane, suszone, suszone i używane świeże).
Mieszkańcy robią soję z mleka, sosów, masła, twarogu “tofu”, solony makaron.
Na Tajwanie będziesz miał okazję spróbować potraw składających się z niezwykłej kombinacji produktów, na przykład ryżu przyprawionego krwią zwierzęcą; twarożek “tofu” z czerwonym sosem; bakłażan duszony w sosie sojowym.
Na Tajwanie powinieneś spróbować kuleczek ryżowych owiniętych liśćmi bambusa (“zong-zi”); Rosół z makaronem (“ji si tang mian”); sałatka na bazie ogórków kiszonych (“sao-huang-kva-liang-ban”); Tajwański stek wołowy (mięso z przystawką ze zbóż i warzyw); pikantna słodko-kwaśna zupa krewetkowa (“Tom Yam Gung”); “jajka herbaciane” (danie na bazie korzeni i warzyw, gotowane na bulionie ryżowym).
Ci, którzy wolą spróbować egzotycznych potraw w różnych krajach, mogą cieszyć się mięsem psa i mięsem węża, a także różnymi owadami na Tajwanie..
Gdzie zjeść na Tajwanie? Do usług:
- kawiarnie i restauracje oferujące swoim gościom skosztowanie potraw kuchni narodowej i innych kuchni świata;
- bary z przekąskami;
- zakłady fast food (McDonalds, Sushi Express);
- restauracje z grillem (tutaj możesz samodzielnie usmażyć owoce morza, warzywa, mięso).
Jeśli Twoim celem jest oszczędzanie pieniędzy, możesz znaleźć najtańsze jedzenie na nocnych targach - tutaj możesz kupić różne potrawy, na przykład smażone kalmary na patyku i inne owoce morza, kiełbaski, różne soki i owoce.
Jeśli chcesz odwiedzić wyjątkową instytucję, odwiedź restaurację “Restauracja King Carton”: wszystko (stoły, krzesła, naczynia, ściany) tutaj, z wyjątkiem jedzenia, jest wykonane z tektury i papieru. Ta restauracja znajduje się na terenie Carton King Creativity Park..
Napoje na Tajwanie
Popularnymi napojami na Tajwanie są herbata (w workach, krucha, specjalne mieszanki, pu-er), kawa.
Herbata jest tutaj tak popularna, że zapiekana jest w cieście, a marynuje mięso i owoce morza w liściach herbaty (te wyjątkowe potrawy można zjeść w lokalnych restauracjach).
Wycieczka dla smakoszy na Tajwan
Aby zapoznać się z daniami narodowymi, wybierz się na wycieczkę gastronomiczną do kulinarnej stolicy Tajwanu - miasta Shenken: zorganizują dla Ciebie “pyszne” zwiedzanie lokalnych restauracji.
Wakacje na Tajwanie staną się wyśmienitym rajem dla smakoszy, ponieważ kuchnia wyspy jest niezwykle smaczna i urozmaicona.
Zdjęcia potraw narodowych Tajwanu -
-
-
