Tradycyjna kuchnia islandzka
Jedzenie na Islandii to przede wszystkim pyszne i satysfakcjonujące dania narodowe, których ceny w lokalnych instytucjach kształtują się na średnim poziomie europejskim.
Jedzenie na Islandii
Na islandzką kuchnię miały wpływ norweskie, duńskie i szwedzkie tradycje kulinarne. Dieta Islandczyków składa się głównie z produktów mlecznych, mięsa, ryb.
Na Islandii powinieneś spróbować grzanek z masłem, dżemem i serem (ristaobrauomeoosti); suszona ryba z masłem (ta przekąska nazywa się “harofiskur”); produkt mleczny, który jest zarówno serem miękkim, jak i jogurtem (skyr); kiełbasa zrobiona z flaków owiec (slatur); danie z mięsa rekina (hakarl); wędzona jagnięcina (hangikjot); stek z łososia; kotlety z wieloryba; policzki dorsza.
A słodycze mogą cieszyć się bułeczkami, posypanymi syropem cukrowym, a także różowym lub brązowym polewą.
Jeśli jesteś miłośnikiem egzotyki, to w stolicy Islandii możesz skosztować kuchni wikingów - jaja byka namoczone w jogurcie, marynowane płetwy, budyń z krwi itp..
Na Islandii możesz jeść:
- w kawiarniach i restauracjach, w których można zamówić dania kuchni narodowej i dania prawie wszystkich kuchni świata (w kraju, w szczególności w Reykjaviku, otwarte są restauracje indyjskie, chińskie, wietnamskie, włoskie, a nawet wegetariańskie);
- w restauracjach i miejscach, w których można kupić fast foody (miłośnicy azjatyckiego jedzenia mogą łatwo znaleźć tajskie fast foody tutaj).
Odpoczywając na Islandii, powinieneś odwiedzić restaurację “Perła”, który znajduje się w Reykjaviku na szczycie gigantycznego zbiornika ciepłej wody. Ta restauracja obraca się, dzięki czemu posiłek jest wyjątkowy “uderzyć”.
Ponieważ ciągłe jedzenie w lokalnych kawiarniach i restauracjach jest zbyt drogie, zaleca się kupowanie produktów spożywczych w sieciach niedrogich supermarketów - Bonus i Kronan. I najlepiej kupować ryby w sklepach z rybami lub na bazarach - tutaj będziesz zaskoczony różnorodnością wyborów.
Napoje na Islandii
Popularne napoje Islandczyków to woda z kranu (najczystsza woda na świecie i bezpieczna do picia), kawa, brennivin (lokalna wódka ziemniaczana).
Napoje alkoholowe można kupić w kraju w licencjonowanych barach, restauracjach, sklepach wolnocłowych monopolu VinBud (ich koszt jest bardzo wysoki). Aby zaoszczędzić pieniądze, zaleca się zakup napojów alkoholowych w sklepach wolnocłowych po przybyciu na lotnisko międzynarodowe.
Wycieczka gastronomiczna na Islandię
Wybierasz się na wycieczkę gastronomiczną “Smak Islandii”, Zasmakujesz zarówno tradycyjnych potraw, jak i przysmaków kulinarnych. Na Islandii będzie można spróbować “wulkaniczny” chleb, a także delektować się wyjątkowym karmelem zrobionym z rabarbaru i skosztować lokalnego piwa, które warzy się na islandzkich aromatycznych ziołach. Oprócz wrażeń ze skosztowanych potraw doświadczysz pozytywnych emocji podczas odkrywania lokalnych atrakcji (w ramach tej wycieczki udasz się na wycieczkę na wulkan Eyyafyatlayokudl).
Islandia słynie z wielu naturalnych atrakcji - rezerwatów, wodospadów, gejzerów, wulkanów, jezior, a także z pysznych i niepowtarzalnych potraw..
Zdjęcia dań narodowych Islandii -
-
-
