Tradycyjna kuchnia Serbii
Jedzenie w Serbii charakteryzuje się tym, że lokalne restauracje serwują wyłącznie żywność ekologiczną bez sztucznych dodatków i żywności modyfikowanej genetycznie (porcje zamówionych dań są zwykle duże).
Jeśli chodzi o koszty żywności, w Serbii są one dość niskie w porównaniu z innymi krajami europejskimi.
Jedzenie w Serbii
Na serbską kuchnię miały wpływ tradycje kulinarne Morza Śródziemnego i Turcji. Dieta Serbów składa się z ryb, owoców morza, mięsa, roślin strączkowych, warzyw, produktów mlecznych, produktów mącznych.
W Serbii powinieneś spróbować rozpryskiwania (kotlety wieprzowe lub wołowe); punjene papryka (faszerowana papryka); sznycel w karageorgievsky; pihtije (galareta, której podstawą jest kaczka lub wieprzowina); pasulj (danie na bazie fasoli, papryki i cebuli); proja (chleb zbożowy z białym serem); papryka (gulasz z mięsa lub kurczaka z czerwoną papryką); chevapchichi (kiełbasy z mięsa mielonego); Razhnichi (kebaby cielęce i wieprzowe); kastradina (suszona baranina); Hajduk (mięso z grilla); zelyanitsu (sernik z ziołami).
Słodycze powinny jeść bakławę, pitas z jabłkami lub wiśniami, strudel makowy z orzechami, bułki waniliowe, ciastka z kaszy manny, różne ciasta.
Gdzie zjeść w Serbii? Do usług:
- Restauracje francuskie, greckie, serbskie, tajskie, chińskie, libańskie;
- kawiarnie, bary z przekąskami i restauracje fast food.
Napoje w Serbii
Popularne napoje Serbów to kawa, raki (lokalna brandy), śliwkowa brandy (raki ze śliwek), wino, piwo.
Miłośnicy piwa mogą spróbować lokalnych odmian w Serbii - Lav i Jelen, a także piwa czarnogórskiego - Niksicko. Miłośnicy wina powinni spróbować “Упupsko”, “Łupieżca”, “Riesling”, “Kupujący”, “Krstach”, “Dolyansko”, “Podgorichko Bielo”. Ponadto warto zwrócić uwagę na prestiżowe marki brandy - Zuta Osa i Viljamovka.
Wycieczka gastronomiczna do Serbii
Wybierając się na 4-5-dniową wycieczkę do Serbii, skosztujesz serbskich przysmaków, odwiedzając górskie wioski i serbskie miasta.
Ponadto organizowana jest wycieczka do piwnic z winami - tutaj zaproponujemy skosztowanie różnych win i przekąsek (ser Kaimak, przekąski mięsne i rybne).
A jeśli chcesz, możesz wybrać się na wycieczkę po Serbii po winach - jego program został zaprojektowany w taki sposób, aby twoja gastronomiczna trasa skrzyżowała się z wycieczką: nie tylko skosztujesz pysznych i wysokiej jakości serbskich win i potraw kuchni narodowej, ale także zobaczysz starożytne kościoły, fortece i klasztory.
Ponieważ elementy kuchni wschodniej i europejskiej są śledzone w kuchni serbskiej, z pewnością spodoba się prawdziwym smakoszy.
Zdjęcia potraw narodowych Serbii -
-
-
