Tradycyjna kuchnia Monako
Jedzenie w Monako charakteryzuje się tym, że to mini-państwo nie ma własnej kuchni narodowej: lokalne placówki oferują odwiedzającym możliwość delektowania się kuchnią francuską, włoską i innymi kuchniami europejskimi.
Jedzenie w Monako
Dieta Monegasques składa się z owoców morza, oliwy z oliwek, ryb, ziół, różnych rodzajów sera (mozzarella, roquefort, gruyere, pecorino), warzyw i roślin okopowych.
W Monako powinieneś spróbować gulaszu warzywnego (ratatouille); stek wołowy z ziemniakami; zupa rybna Bouillabaisse; gulasz z cielęciny; suszony dorsz w sosie pomidorowym (stokafi); naleśniki z groszkiem i kurczakiem (socca); ciasto nadziewane dynią i ryżem (barbagiuan); smażone tortille nadziewane serem i przyprawami; ravioli (danie z mięsa, ryb, szpinaku, grzybów lub sera); puree ziemniaczane w stopionym serze (gnocchi); ciasto z anchois, cebulą, pomidorami i oliwkami (pissaladier); “Brusset” (ser z czosnkiem i przyprawami).
A słodycze powinny cieszyć się pomarańczowymi ciastami z migdałami i nasionami anyżu (fougasse); świeże, marynowane i kandyzowane owoce; czarny nugat, czekolada i makaroniki.
Gdzie zjeść w Monako? Do usług:
- kawiarnie i restauracje;
- kawiarnie i pizzerie.
Jeśli Twoim celem jest delektowanie się kuchnią francuską, odwiedź restaurację “Maisonde chavier”, a na dania kuchni międzynarodowej (greckiej, amerykańskiej, francuskiej, azjatyckiej, rosyjskiej) idź do restauracji “Les Pergola”.
Napoje w Monako
Popularne napoje Monegasques - kawa, szampan, wino, Le Pastis (likier anyżowy). Jeśli zdecydujesz się zamówić szampana w lokalnych restauracjach, pamiętaj, że koszt 1 szklanki może wynieść 50 euro.
Wycieczka gastronomiczna po Monako
Wybierając się na wycieczkę gastronomiczną po Monako, skosztujesz typowych słodyczy, słynnego ciasta grochowego, przekąsek, makaronu sardeli, pomidorów, oliwek i pieprzu, a także skosztujesz różnych win. Jeśli chcesz, możesz nauczyć się gotować dania kuchni francuskiej, zapisując się na kurs mistrzowski.
Po udaniu się helikopterem na wycieczkę gastronomiczną do Monako odwiedzisz najlepsze restauracje znajdujące się na terytorium Księstwa Monako (czas lotu to pół godziny, po czym helikopter poczeka na Ciebie tyle, ile potrzebujesz, aby cieszyć się pysznymi daniami). Na przykład w restauracji “Chez Bruno” (miasto Lorg) skosztujesz pysznych dań truflowych, aw restauracji “Le Gril” (znajduje się na najwyższym piętrze hotelu de Paris) - dania kuchni śródziemnomorskiej i różnorodne desery.
Monako to drogie samochody o dużej prędkości, Grand Prix “Formuła 1”, śnieżnobiałe jachty, luksusowe hotele, kasyna, najlepsze plaże, turnieje tenisowe, pyszne i pyszne dania.