Dania kuchni włoskiej. Dania Włoch - zdjęcie

Dania Włoch

Dania Włoch

Włoska kuchnia narodowa należy do najpopularniejszych na świecie. Do gotowania używa się różnych produktów, przypraw i przypraw. Włosi uwielbiają owoce morza, warzywa, drób, ser, rośliny strączkowe, chudą wieprzowinę i wołowinę. Z warzyw wolą karczochy, pomidory, sałatę, cukinię, bakłażana itp..

Tradycyjne menu Włochów

Dania Włoch są znane daleko poza granicami tego kraju. Ich ogromna liczba tłumaczy się tym, że wcześniej jej terytorium nie było jednolite, ale składało się z różnych prowincji. Populacja w północnej części Włoch zawsze była ukierunkowana na hodowlę bydła. Dlatego w tych prowincjach były gęste zupy, niesamowite sery i lasagne. Południowe regiony kraju słyną z dobrych zbiorów owoców i warzyw. Rosną przyprawy, które są dodawane do potraw.

Słynny włoski przysmak jest uważany za makaron. Kiedy był przygotowany, nie jest znany. Włosi twierdzą, że są wynalazcami pasty. Jednak Ameryka Północna i Chiny również twierdzą, że mają prawo do wynalazków. Wiele włoskich potraw wydaje się bardzo wysokokalorycznych. Na przykład pizza, lasagne, makaron. Opierają się na mące. Jednak mieszkańcy kraju nie cierpią z powodu nadwagi i większość z nich zachowuje dobrą formę fizyczną. Dowodzi to, że kuchnia włoska jest jedną z najzdrowszych na świecie..

W tym kraju obfity lunch jest koniecznością. Minestra - pierwsze danie, to zupa puree, zupa makaronowa lub przezroczysty bulion. Czasami minestra oznacza danie z makaronem. Makaron lub makaron to najpopularniejsze jedzenie wśród miejscowej ludności. Jest tak wiele rodzajów makaronów. Spaghetti jest najczęstsze - bardzo długie wermiszel. Duże garnki służą do gotowania spaghetti. Wermiszel gotuje się we wrzącej wodzie lub bulionie. Następnie wrzuca się go z powrotem do durszlaka, aby przygotować szklaną wodę. Następnie danie przyprawia się oliwą z oliwek lub stopionym tłuszczem. Spaghetti nie sklejają się, jeśli są odpowiednio ugotowane. Makaron podaje się na stole z kalafiorem, groszkiem lub fasolą. Danie doprawione sosem serowym lub pomidorowym.

Najlepsze dania Włoch

 W kraju produkty mączne reprezentowane są nie tylko przez makarony, ale także przez inne produkty. Na przykład ravioli jest ulubionym jedzeniem wielu Włochów. Są to małe pierogi w kształcie kwadratu, które są spożywane z tartym serem lub sosem pomidorowym. Pizza zasługuje na szczególną uwagę. To niesamowite włoskie danie, które jest popularne wśród smakoszy na całym świecie. Pizza przygotowywana jest na bazie cienkiej skórki. Może być z szynką, mięsem, pieczarkami, oliwkami. Niezbędnymi atrybutami są pomidory i tarty ser. Sami Włosi spośród odmian pizzy wolą margaritę, która jest wytwarzana z mozzarelli, pomidorów i bazylii. Wiele dań włoskich obejmuje ser. Szczególnie powszechne są parmezan, pecorino i mozzarella. Stół narodowy charakteryzuje się także różnymi rodzajami pilawów zwanych risotto.

Zdjęcia

  • Dania Włoch
  • Dania Włoch
  • Dania Włoch
logo