Tradycyjna kuchnia australijska
Kuchnia w Australii charakteryzuje się tym, że potrawy azjatyckie są tutaj szeroko rozpowszechnione, dlatego często podaje się je prawie surowe lub przetworzone produkty nie do poznania.
W Australii możesz spróbować egzotycznych owoców i przysmaków, takich jak niebieski krab, filet z possum, mięso krokodyla, usta rekina.
Jedzenie w Australii
Dieta Australijczyków składa się z owoców, warzyw, mięsa (kurczak, jagnięcina, wieprzowina, wołowina, jagnięcina, kenguryatina, mięso krokodyla), ryb, owoców morza (ostrygi, przegrzebki, małże, homary, krewetki, kraby ośmiornic), produktów mlecznych (ser, jajka) ).
W Australii powinieneś spróbować bułki chiko (bułki jajeczne nadziewane jagnięciną, ryżem, jęczmieniem i warzywami), steków kangura z pieczarkami, vegemite (pasta na bazie ekstraktu drożdżowego, cebuli i selera), lamington (ciasteczka biszkoptowe pokryte kokosem i czekolada).
Jeśli jesteś miłośnikiem mięsa, jak Australijczycy, w restauracjach znajdziesz nie tylko szeroki wybór dań mięsnych, ale możesz także samodzielnie grillować mięso (grille elektryczne są zainstalowane na każdym parkingu).
Gdzie zjeść w Australii? Do usług:
- kawiarnie i restauracje, w których można zamówić dania kuchni europejskiej i innych światowych;
- restauracje specjalizujące się w określonej kuchni (włoska, grecka, tajska);
- restauracje szybkiej obsługi (sieci międzynarodowe - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, sieć lokalna - Red Rooster);
- puby (tutaj można nie tylko spróbować różnych rodzajów piwa, ale także zamówić antrykot, owoce morza, smażone ziemniaki, kiełbaski, grill, sałatki).
Napoje w Australii
Popularne napoje Australijczyków to herbata, kawa, mleko, soki owocowe, piwo, wino i australijski ciemny rum..
Miłośnicy piwa powinni wypróbować takie marki, jak VB, Fosters, Coopers, Tooheys, Four XXXX oraz miłośnicy wina - Wolf Blass, Hardy’s, Yalumba, Lindeman’s.
Wycieczka gastronomiczna do Australii
Jeśli wybierzesz się na gastronomiczną wycieczkę do Australii, możesz odwiedzić restauracje z tarasami i cieszyć się niezrównanymi potrawami i światowej klasy winami. W razie potrzeby można zorganizować kolację w Sydney Harbour w znakomitej restauracji, kawiarni lub na pokładzie statku z widokiem na port.
Australia często organizuje festiwale jedzenia i wina. Na przykład po przyjeździe na festiwal owoców morza możesz spróbować potraw przygotowanych z owoców morza, a także spróbować różnych rodzajów win, odwiedzając festiwal “Piwnica na wino”.
Ponieważ w Australii większość winnic znajduje się w pobliżu głównych miast, które oferują odwiedzić “wycieczki za kulisy”, będziesz miał okazję odwiedzić pierwszorzędne restauracje i lekcje dotyczące oceny jakości wina podczas degustacji.
Przybywając do Australii, spędzisz niezapomniane wakacje na tym odległym kontynencie..
Zdjęcia australijskich potraw narodowych -
-
-
