Tradycyjny Singapur
Jedzenie w Singapurze charakteryzuje się tym, że w lokalnych instytucjach dania przygotowywane są wyłącznie ze świeżych produktów i doprawiane dość delikatnymi przyprawami.
Jedzenie w Singapurze
Dieta singapurczyków składa się z warzyw, ryżu, owoców morza (krab, krewetki, homar, kalmary, małże, ostrygi), mięsa, owoców tropikalnych (durian, ananas, liczi, chleb owocowy, mangostan, longan, rambutan).
W Singapurze powinieneś spróbować zupy z płetwy rekina; prażone prosięta doprawione specjalnymi przyprawami; smażone tofu z sosem orzechowym; kebab z kurczaka z przyprawami; ryż szafranowy z kurczakiem i przyprawami; pizza z mięsem mielonym i cebulą; jagnięcina z curry; pikantna zupa z makaronem (laksa); grillowany płaszczka z grillowanym sosem płaszczkowym; omlet ostrygowy (smażona ostryga).
Jeśli jesteś wegetarianinem, nie będziesz głodny w Singapurze: tutaj możesz delektować się chińskimi warzywami z imbirem w sosie sojowym i czosnkowym (mieszać smażone warzywa mieszane); plastry ziemniaków smażone z cebulą i chili (chrupiący ziemniak); danie z grzybami i brokułami w sosie imbirowym.
A słodycze będą w stanie zadowolić kubki smakowe schłodzonymi kostkami arbuza i melona w mleku kokosowym, budyniami z mango i mlekiem kokosowym, galaretką migdałową, ciastami i lekkimi ciastami.
Gdzie zjeść w Singapurze? Do usług:
- kawiarnie i restauracje, w których można zamówić dania z prawie wszystkich kuchni świata;
- restauracje fast food (McDonalds, KFC, Burger King, Carl’s Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- sądy gastronomiczne (jadłodajnie lokalnych sieci): Yakun (powinieneś tu iść na śniadanie i lunch w Singapurze), Bengawansolo (tutaj możesz spróbować chińskich i indonezyjskich ciast i słodyczy), Oldchangkee (tutaj serwują dania curry).
Napoje w Singapurze
Popularne napoje dla Singapuru to herbata (chińska, imbirowa, zimna herbata cytrynowa), tarik (lokalna herbata mleczna o smaku goździkowym), kawa, mleko sojowe, soki owocowe, piwo, wino.
Kupowanie alkoholu w Singapurze nie stanowi problemu, ale ich koszt jest dość wysoki..
Food Tour Singapore
Jeśli Twoim celem jest rozwiązanie tajemnicy kuchni singapurskiej (mieszanka kuchni malajskiej, peranakańskiej, chińskiej i indyjskiej), powinieneś wybrać się na wycieczkę gastronomiczną do Singapuru. W ramach tej wycieczki będziesz mógł skosztować różnych lokalnych potraw i skosztować narodowego koktajlu “Chusta singapurska”, jadąc na Food Street i Chinatown.
Wieczorne wydarzenie zaskoczy Cię na Food Street: od 18:00 ulica ta jest zablokowana, aby wielu odwiedzających mogło rozpocząć posiłek na świeżym powietrzu.
A jeśli wybierzesz się na gastronomiczną wycieczkę do Singapuru, zaprojektowaną na 5-6 dni, weźmiesz udział w kursach mistrzowskich, podczas których nauczysz się gotować tradycyjne Singapurskie potrawy.
Smakosze w Singapurze będą mieli coś do roboty - będą mogli tutaj skosztować potraw ze wszystkich kuchni świata.