Tradycyjna kuchnia Izraela
Jedzenie w Izraelu jest różnorodne: w lokalnych zakładach żywią się zdrową żywnością, a porcje tutaj są bardzo duże (z reguły można jeść o połowę mniej).
Jedzenie w Izraelu
Tradycyjna żydowska kuchnia oparta jest na koszernych potrawach. Na przykład Izraelczycy nie mogą jeść wieprzowiny i mieszkańców wodnych, którzy nie mają płetw i łusek (raki, skorupiaki, kalmary), a produktów mlecznych nie można jeść razem z mięsem.
W hotelach, restauracjach i supermarketach wszędzie można znaleźć produkty koszerne, ale ponieważ turyści stale przyjeżdżają do kraju, znalezienie niekoszernego sklepu lub restauracji w Izraelu nie stanowi problemu.
Podstawą kuchni izraelskiej są warzywa, owoce, oliwa z oliwek, zioła, ryby, rośliny strączkowe.
Ulubionym jedzeniem Izraelczyków jest pita - płaskie przaśne ciasto, w którym dodają różne nadzienia w postaci warzyw, sosów, ryb lub mięsa. Ponadto Izraelczycy używają go zamiast chleba..
Kuchnia izraelska jest nieco podobna do arabskiej, więc w Izraelu możesz spróbować hummusu - tłuczonego tureckiego groszku, doprawionego przyprawami i oliwą z oliwek.
Gdzie zjeść w Izraelu?
Do usług:
- restauracje (tutaj można skosztować nie tylko dań izraelskich, ale także innych kuchni świata);
- sieciowe kawiarnie (Aroma, Ilan’s Coffee House, Espresso Bar);
- prywatne cukiernie i sklepy z „lokalnym” fast foodem (tutaj można skosztować shawarma, falafel i różnych sałatek).
Napoje w Izraelu
Popularne napoje w Izraelu to: Tropit (napój owocowy), mleko czekoladowe (mleko czekoladowe), piwo (Nesher, Goldstar, Maccabee), likiery (Arak), wino.
Od niedawna, gdy produkcja wina stała się powszechna w Izraelu, możesz odwiedzić butiki i winiarnie, jeśli chcesz, nie tylko spróbować, ale także kupić kilka butelek wina.
Wycieczka gastronomiczna do Izraela
Jadąc do Izraela w ramach wycieczki gastronomicznej, możesz odwiedzić Stary Jaffa Bazaar i wziąć udział w zakupie przypraw i przypraw prowadzonych przez szefa kuchni jednej z najlepszych restauracji. Następnie możesz obejrzeć proces gotowania obiadu, a następnie go zjeść..
W razie potrzeby możesz uczestniczyć w kursach mistrzowskich. Na przykład w Tel Awiwie restauracja Honey Beach ugotuje całe jagnię na twoich oczach, używając około 10 różnych przypraw. Podczas przygotowywania wy, wraz ze wszystkimi obecnymi na lekcji mistrzowskiej, zajmiecie się przygotowywaniem sałatek z orzechów, papryki, ziół i innych składników. A na deser można zjeść bakławę.
Wakacje w Izraelu zachwycą Cię nie tylko historycznymi i kulturalnymi miejscami, ale także sprzyjającym klimatem i pozytywnymi wrażeniami gastronomicznymi tutaj.
Zdjęcia dań narodowych Izraela -
