Tradycyjna czeska kuchnia
Żywność w Czechach charakteryzuje się stosunkowo niskimi cenami. Warto jednak wziąć pod uwagę, że koszt żywności w dużych miastach jest nieco wyższy niż w prowincjach.
Jedzenie w Czechach
Planując zamówić kompleksowy lunch w czeskich instytucjach, dowiedz się, że tradycyjny lunch obejmuje 2-3 dania. Na przykład do pierwszego można podać gorącą zupę, do drugiego - mięso z przystawką, a do trzeciego - sałatkę lub deser.
W Czechach zdecydowanie powinieneś spróbować najbardziej popularnych zup - kulajda (zupa grzybowa z mlekiem), cesnecka (zupa czosnkowa), rajska polevka (zupa pomidorowa), cockova polevka (zupa z soczewicy). Po raz drugi w Czechach będzie można spróbować potraw z wołowiny, kurczaka, wieprzowiny, kaczki, uzupełnionych przystawką w postaci frytek, ryżu, makaronu, pieczonych ziemniaków.
Jeśli przyjedziesz do Republiki Czeskiej, koniecznie spróbuj pierogów (są to czeskie pierogi, których nadzieniem może być mięso lub warzywo, aby mogły działać jako danie główne lub dodatek); smażony karp panierowany; bramborak (placki czosnkowe z ziemniakami); zavinac (przystawka na bazie marynowanych i walcowanych kawałków ryb wypełnionych marynowanymi warzywami), medovnik (ciasto z orzechami włoskimi i miodem), strudl (szarlotka udekorowana bitą śmietaną).
Gdzie zjeść w Czechach? Do usług:
- kawiarnie i restauracje, w których można skosztować zarówno głównych dań kuchni czeskiej, jak i innych światowych;
- bary przekąskowe (tutaj można spróbować pysznych czeskich przekąsek - smażone kiełbaski, utopione, kurczak);
- hostinec (w tych barach można zamówić piwo i lekkie przekąski);
- miejsca, w których można kupić fast foody (stragany, stragany, automaty z napojami), “rozdzielczy” jedzenie).
Napoje w Czechach
Popularne napoje Czechów to gorące napoje owocowe, napoje owocowe z jagód, gorąca czekolada, piwo, likiery i nalewki (są wykonane z ziół, owoców, jagód).
Ponieważ Republika Czeska słynie z różnych rodzajów piwa, odwiedzając ten kraj, warto spróbować Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus. Jeśli Twoim celem jest wypróbowanie prawdziwego czeskiego piwa, kup je w miejscach, gdzie jest sprzedawane do rozlewania (piwo w butelkach ma nieco inny smak).
Jeśli chodzi o wina, warto spróbować win morawskich w Czechach - Vavrzynets, Rulandsk, Tramin.
Wycieczka gastronomiczna do Czech
Po wycieczce gastronomicznej do Republiki Czeskiej będziesz mógł odwiedzić browary (zwiedzanie fabryk przewiduje degustację różnych rodzajów piwa), zjeść posiłek w jednej z restauracji z programem folklorystycznym. Tutaj możesz spróbować czeskich dań narodowych, napojów bezalkoholowych, piwa i wina w nieograniczonych ilościach, a także poczuć atmosferę czeskich wakacji, oglądając występy profesjonalnych muzyków i tancerzy w strojach ludowych.
Podróż do Czech przyniesie miłośnikom smacznego i zdrowego jedzenia dużo przyjemności i estetyki.
Zdjęcia czeskich potraw narodowych -
-
-
