Napoje z Austrii
Jeśli chodzi o Austrię, miłośnik muzyki z radością zamyka oczy przed porywającymi wspomnieniami z wizyty w Operze Wiedeńskiej, słodycze wzdychają nad ciastem powietrznym pozostawionym w oknie cukierni, a fotograf przegląda album z niesamowitymi zdjęciami pałacu Hofburg. Niesamowity kraj daje każdemu z gości możliwość skorzystania z wycieczki, oferując wybór ośrodków narciarskich i wspaniałych świątyń, austriackie kulinarne arcydzieła i napoje, niespieszną kontemplację ulicznego strumienia przez okno kawiarni na wiedeńskiej ulicy i spacery wąskimi ścieżkami do ryczących górskich wodospadów.
Alkohol Austrii
Jak każdy członek Unii Europejskiej, Austria podlega jednolitym przepisom celnym, które nie zezwalają na import do kraju więcej niż litra mocnego alkoholu. Piwo lub wino można zabrać ze sobą dwa litry, ale niewiele osób robi to z powodu wysokiej jakości i niedrogiego alkoholu w Austrii. Litr piwa w austriackim barze kosztuje 2-5 euro, w zależności od rodzaju napoju. Butelka lokalnego wytrawnego wina w supermarketach kosztuje mniej więcej tyle samo..
Napój narodowy Austrii
Każdy, kto nigdy nawet nie był w Austrii, prawie na pewno skosztował napoju znanego na całym świecie i kochanego przez miliony miłośników kawy. Mówimy o wiedeńskiej kawie, której popularność wiele lat temu przekroczyła granice nie tylko państw, ale całego Starego Świata. Narodowy napój Austrii pojawił się w Wiedniu pod koniec XVII wieku. Worki ziaren kawy pozostałe po tureckim oblężeniu przydały się marketerowi Kolszitskiemu, który podczas wizyty w Imperium Osmańskim skosztował magicznego napoju. Otworzył swoją pierwszą kawiarnię w centrum Wiednia i podbił serca obywateli swoją oryginalną recepturą na parzenie kawy. Zamaskował zbyt niezwykły i gorzki smak, dodając miód i śmietanę.
Obecnie w kraju istnieje ponad tysiąc kawiarni, a od tamtej pory przepis na współczesną kawę wiedeńską zmienił się nieco:
- Zrób mocną czarną kawę w tempie 1 łyżeczki. świeżo zmieloną kawę w pół szklanki wody i wlać do wysokiej filiżanki.
- Ubij pół szklanki śmietany z kilkoma łyżkami sproszkowanego cukru i wanilii, aby smakować w mocnej pianie i nałóż na kawę.
- Posyp czapkę pianki startą czekoladą lub cynamonem.
Aby ukończyć efekt zanurzenia w wiedeńskich realiach, zamów charakterystyczne czekoladowe ciasto morelowe z kawą. «Sacher».
Napoje alkoholowe w Austrii
Tradycyjne austriackie napoje alkoholowe to piwo, które nie jest gorszej jakości niż niemieckie odmiany, białe wytrawne wino z jagód lokalnych winnic i sznapsów owocowych, które z przyzwyczajenia mogą wydawać się zbyt mocne, a zatem świetnie nadają się na pamiątki dla przyjaciół i kolegów pijących.
Zdjęcia -
-
-
-
